Na prezentačním stánku Výrobek roku Libereckého kraje dostanou zájemci kromě přehledné mapy a podrobných informací hlavně vzorky potravin, které zvítězily ve stejnojmenné soutěži a které mohou trvale užívat označení Výrobek roku. Soutěžních kategorií je devět, a to podle typů potravin. Cílem je podpořit výrobu kvalitních místních produktů. Soutěž pořádá Liberecký kraj již tradičně v květnu, je otevřena pro všechny regionální výrobce.

Seznam představuje ochutnávky, které se uskuteční v letošním roce. Tento pátek, 23. 6., na vyhlídce budovy krajského úřadu na akci Léto na vyhlídce je možnost ochutnat ještě loňské vítěze, ale od Festivalu Benátská! budou na všech ochutnávkách již letošní vítězné výrobky:

„Organizováním ochutnávek regionálních potravin podporujeme ty výrobce, kteří uspěli v soutěži Výrobek roku Libereckého kraje. Je důležité dát vědět lidem v kraji, že lokální producenti umí vyrobit kvalitní potraviny s velkou přidanou hodnotou, kterou vidím v podpoře lokální ekonomiky a zkrácení dodavatelského řetězce. Často se jedná i o bio výrobce či pěstitele, kteří svou zemědělskou činnost mají spojenou se zodpovědným přístupem ke krajině," uvedl Václav Židek, radní resortu životního prostředí a zemědělství.

Kromě ochutnávek podporuje Liberecký kraj místní výrobce a zemědělce také příspěvkem na vzdělávací, osvětové a společenské akce s tematikou zemědělství, chovatelství, tradičních venkovských slavností i nových trendů v péči o krajinu.

Libereckenovinky.cz informovala Mgr.Andrea Fulková, tisková mluvčí Libereckého kraje.